Les bergers ne vous oublient pas!!

Nous préparons la bergerie pour sevrer une partie des agneaux qui ont bien grandis.

Dès qu'ils auront réjoins leur nouvelle maison, des photos des agneaux suivront.


En attendant nous avons eu l'aide des supers bricoleuses et du bricoleur de compétition!!!

Vente de viande d'agneau

Nous vendons nos agneaux en direct aux consommateurs sous forme de colis (1/2 ou 1 agneau).

Les agneaux sont abattus à l'abattoir du Faou, puis découpés par un boucher dans un atelier agréé.

Tarifs: 

• 1 agneau découpé :  11,50 € / kg
• 2 gigots, 2 épaules, 2 selles, des côtes, poitrine, collier, abats ( foie, coeur, rognons)

• 1/2 agneau découpé : 12,50 € / kg
• 1 gigot, 1 épaule, 1 selle, des côtes, poitrine, collier, abats ( foie, coeur, rognons)

• Merguez Pur Brebis : 12€ / kg (environ 14 merguez / kg) 

Découpe:

La découpe se fait à votre convenance. 

• Gigot:
• Entier
• Coupé en 2
• Tranché

• Epaule :
• Entière
• Déjointée (articulation cassée)
• Désossée et ficelée

• Côtes :
• Découpées
• En carré (nombre de côtes au choix)

• Poitrine :
• Coupée en morceaux (pour ragout, tajine, couscous ...)
• Entière (pour grillade)

• Collier : en morceaux uniquement

Possibilité ponctuellement de vente de gigots, de côtes ou d'épaules au détail.


Les commandes se font par téléphone ou  par mail:

EARL La bergerie de Crozon

Manoir de Goandour

29160 CROZON

06 79 73 48 01

bergeriedecrozon@gmail.com